Рестарт ресторана MARONi: выручка выросла многократно

Задача

Новый владелец нишевого ресторана средиземноморской кухни хотел перезапустить заведение после покупки. От прежнего собственника достались спорные название и логотип, менять которые не планировалось из-за уже проведённой наружной рекламы.

Решение

Нашли географическую и культурную привязку для названия — кипрскую деревню и винного критика Луку Марони. Сместили позиционирование с кухни на средиземноморский образ жизни и неспешность. Запустили комплексное продвижение под слоганом «Настало время Maroni» с упором на качественный контент: фотосессии блюд, лонгриды, тематические мероприятия.