Все кейсы

Рост прямых заказов и выравнивание трафика для городского ресторана

Omylab ·Ресторанный бизнес, NDA ·2024

Комплексный маркетинг для ресторана: доля прямых заказов выросла с 15-20% до 35-45% за 6 месяцев.

Задача

Заведение испытывало провалы загрузки в будни, большая часть доставки шла через агрегаторы, а CRM-коммуникация с лояльной аудиторией отсутствовала. Требовалось увеличить долю прямых заказов, сгладить загрузку по дням недели, повысить средний чек и долю повторных визитов.

Решение

Проведён аудит аудитории и конкурентов, сегментированы кластеры гостей с уникальными офферами. Обновлён визуальный контент, запущена UGC-механика. Настроен геофенсинг, контекстная реклама и таргетинг. Внедрён SLA на ответы в отзывах, актуализированы карточки в картах. Оптимизировано локальное SEO. Проведена RFM-сегментация, запущены триггерные рассылки и программа лояльности. Организованы O2O-активации с бизнес-центрами и фитнес-клубами. Настроена сквозная аналитика с дашбордами KPI.

Результат

Заполняемость в будни выросла на 30-40%, доля прямых заказов в доставке увеличилась с 15-20% до 35-45%, средний чек повысился на 8-12%, CAC по брони снизился на 25-35%, повторные визиты в течение 90 дней выросли на 10-15 п.п., рейтинг на картах поднялся с 4,2 до 4,6, объём отзывов увеличился на 60-80%, ROAS перформанс-медиа составил 3,5-4,5×.