Птицефабрика Чамзинская: как внедрение AI улучшило сортировку куриного мяса

Задача

Автоматизировать контроль качества и сортировку куриных тушек на конвейере, минимизировать ошибки и снизить трудозатраты при обработке около 7 тысяч тушек в сутки.

Решение

Внедрили систему ML Sense на основе машинного зрения и нейросетей. Подбрали и установили видеокамеры с высоким разрешением, собрали и разметили датасет из 5 тысяч фотографий тушек с дефектами, обучили нейросеть распознавать порезы от 10 мм и гематомы от 300 кв мм, синхронизировали камеры и интегрировали систему с отбраковщиком.