Грузинский ресторан в Риге: поток гостей вырос на 70% за 2 года

Задача

Убыточный ресторан грузинской кухни в Риге находился на грани закрытия: поток гостей был нестабильным, повторные визиты низкими, а коммуникация с аудиторией отсутствовала. Требовалось остановить убытки, увеличить поток гостей и вернуть ресторан к прибыльности.

Решение

Провели анализ аудитории и конкурентов, разработали контент- и promo-стратегию. Полностью обновили меню, добавив хиты и сезонные предложения. Запустили регулярные публикации в соцсетях с акцентом на атмосферу и процесс приготовления, внедрили персонализированные рассылки по базе лояльных клиентов и систему спецпредложений с ограниченным сроком действия. Органический контент и таргетированная реклама работали в связке, усиливая друг друга.