Система автоматизации ресторанного бизнеса "ФотоБокс"
Внедрена система «ФотоБокс» для предприятия общепита — экономия составила 18,9%
Задача
Оптимизация закупок, отслеживание запасов, снижение злоупотреблений и упрощение товарного учёта и инвентаризации на предприятии общественного питания
Решение
Внедрена комплексная система автоматизации «ФотоБокс», которая позволяет контролировать закупки, отслеживать запасы, фиксировать приготовление и выдачу блюд, передавать финансовую информацию в бухгалтерию, а также использовать аналитику для оптимизации меню и работы персонала. Система включает модули для приёмки товара, ресторана, фуд-корта и отеля, использует штрих-коды и датчики для контроля перемещения продуктов и предотвращения злоупотреблений.
Результат
Избавление от ручной бумажной работы, исключение возможностей злоупотреблений, ускорение учёта, экономия 18,9% за счёт снижения злоупотреблений и оптимизации меню, ожидается увеличение экономии до 30%